ハワイ各種情報＞グルメ＞和食
レストラン名 詳細 モリモト・ワイキキ
アメリカ版鉄人シェフの番組で、鉄人シェフとして有名な和食シェフ「モリモト氏」がハワイのオープンしたお店。普通の和食にひねりを加えた、モリモト氏ならではの料理が人気。お寿司は毎朝、築地から送られてくる新鮮なネタを使用。
場所：エディッション・ワイキキホテル
電話：(808)943-5900
営業時間：6:30-10pm(土日は11pmまで)
レストラン サントリー
アップスケールな和食レストラン。寿司カウンター、ダイニングテーブル、鉄板焼きカウンターに分かれる。
場所：ロイヤルハワイアンセンター3F
電話：(808)926-8616
営業時間：11am-11pmNOBU（ノブ）
オーナーが俳優ロバート・デニーロという、話題性の高いお店。料理、インテリアとも最高級レベルのレストランです。
場所：ワイキキパークホテル1F
電話：(808)237-6999
営業時間：日〜水曜日は5:30-10pm, 木〜土曜日は5:30-11pm, バーは5pm-深夜
ドレスコード：あり
www.noburestaurants.com/居酒屋のんべい
本格的居酒屋料理を食べるならここ。ホテルコンシェルジュ一押し。おすすめは「ポキ」。
場所：カパフル 3108 Olu St.
電話：(808)734-5573
営業時間：5pm
SHOKUDO
（食堂）ハレアイナ賞を2年連続で受賞したレストラン。居酒屋メニューで、和食・洋食両方食べられる。デザートの「ハニートースト」が人気。
場所：アラモアナ周辺
電話：(808)947-9596
営業時間：日-木曜日は11:30am-1am, 金・土曜日は11am-2am
www.shokudojapanese.com寿司居酒屋 楽
（ガク）いまなす亭の元シェフが開いたお店。寿司のネタも新鮮、どの料理でも外れなし。
場所：キング通り
電話：(808)589-1329
営業時間：5-11pmえぞ菊
ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにも入り、ホノルルに8店舗を展開するラーメン屋。値段もリーズナブルでローカルに人気。
場所：ドンキホーテ店、カラカウア通り店、他
電話：(808)926-8616
営業時間：11am-11pm
www.ezogiku.jp/usa.html
千房
日本でもおなじみ、お好み焼きの千房のハワイ店。
場所：ロイヤルハワイアンセンター2F
電話：(808)947-9596
営業時間：日-木曜日は11:30am-1am, 金・土曜日は11am-2am
www.chibo.com/
道楽寿司
マイアミのサウスビーチにもお店を持つ創作系寿司のお店。オーナーは、全米にお店を持つ"Benihana"創設者ロッキー・アオキの息子ケビン・アオキ。どちらかというと創作寿司なので、アメリカ人やローカルにも人気がある。有名DJであるロッキーの3男スティーブ・アオキを招くなど、クラブ・ラウンジ系な面もあるおしゃれなレストラン。日本酒の種類も豊富。
場所：ロイヤルハワイアンセンター3F
電話：(808)922-3323
営業時間：ランチは11:30am-3pm, ディナーは5-12am（金・土曜日は2amまで）
天下一品ラーメン
日本の「天下一品ラーメン」のハワイ店。こってりスープが名物のお店だが、好き嫌いがはっきり分かれるようだ。ラーメンはこってりとさっぱりがある。餃子とチャーハンのセットメニューもあるが、ここの唐揚げチキンがおいしい。
場所：カパフル通り
電話：(808)732-1211
営業時間：月〜木曜日は11am-10pm, 金・土曜日は11am-11pm。
