意外?ハワイ州は全米で肥満の問題が最も少ない州
ホリデーシーズンに突入したことで、これから食べる行事が多くなります。11月は肥満防止月間。アメリカ人の成人の2/3以上が肥満です。
面白い記事を見つけました。ファイナンシャルサービスのサイト”WalleHub“が、アメリカ50州+コロンビア特別区について12の測定基準をもとに「2015年全米で最も肥満の多い州」という調査を行い、ハワイ州は「全米で肥満の問題が最も少ない州」という結果が出ました。意外とみるか、わりと思っていた通りだと思うか、皆さんどう思われますか?
肥満度1位はミシシッピ、2位はルイジアナ、3位はウェストバージニア。南部が上位を占めています。ニューヨークは35位、カリフォルニアは39位、ハワイは51位。
さらに下の調査結果を見ると、肥満度の他に、高コレステロールや高血圧も少なめ。本当なんでしょうか?と思ってしまうのは、周りの人が高血圧症が多いこと。夫の親戚には、高血圧だった人が多い。お父さんもお祖父さんもそうでした。また病院に行くと、それらしき人も結構見ます。しかし、アメリカ本土と比べると少ないんでしょうね。
南部はやはり肥満度が非常に高い。食べ物が脂っこいし、食卓を見ると茶色のものが多かったりするわけで。アメリカの食品は、普通に食べていたら太るようにできています。ハワイは多人種が住む州であり、アジア系が多いので必然的にアジア系料理も多い。だからアメリカンな食事よりヘルシー。アジア料理の中にももちろん脂っこいものもありますが・・・
私も仕事柄、食べることが多いので、栄養が偏りがち。時々デトックスしますが、常にヘルシーな食事を摂っていなければ本当はだめなんでしょうね。「時々ヘルシーなものってのはナシ」って友人に言われました。
グルテンフリーの食事を以前していたとき、かなり体重が落ち、医者に危険だと言われたことがあります。なので、今は完全にはグルテンフリーの食事はやっていませんが、炭水化物は少なめにしています。小麦粉を摂取しすぎると便秘になるので、おそらく小麦粉アレルギーというか、消化不足になるんでしょう。とにかくグリーン系の野菜を多めに摂って、肉も適度に食べる。私はベジタリアンには慣れません。結構お肉が好き。私の場合、肉を食べないと肌がカサカサになるようです。とにかく、何事もバランスでしょうね