ワイキキのヘルシーで美味しい和食レストラン “ZIGU” (地喰)で、キャンペーン実施中!1月19日〜2月3日まで、「ハワイ産野菜と鶏の水炊き」が通常お2人様$38のところ、$30でご提供中です。
お豆腐の後ろにあるのは、ハート・オブ・パーム。ヤシの芽の内部から摂れる野菜です。これがお鍋に入れると、歯ごたえがあって美味しい!
お野菜を入れて、ぐつぐつ煮込みます。
最後は、雑炊を作っていただきます。
お酒と一緒に食べると最高に美味しいです。このキャンペーン実施中には、$8の日本酒熱燗ペアリングもありますよ〜♫
Ziguは、”Farm to Table” で、ハワイ産の野菜やお肉などを積極的に使っています。
最近ではランチもスタートしました。
こちらは、オープンした時に記事です。
ZIGU(ジグ、地喰)
場所:413 Seaside Ave Ste 1F Honolulu, HI 96815
電話:(808) 212-9252
営業時間:毎日ランチは11AM~2:30PM, ハッピーアワーは5PM~6PM, ディナーは5PM~10:30PM, バーは10:30PM~1PM
公式サイト:http://www.zigu.us/