ワイキキの人気和食レストラン “ZIGU” で、今月からいよいよランチがスタートしました。
以前書いたディナーの記事はこちら。お店の詳細情報が載っていますので、ご覧ください。
ワイキキにお洒落な居酒屋＆バーZIGUがオープン！
ではさっそく、ランチメニューをご紹介します。
最初にテーブルに付くと、こちらの「ママキティー」がサーブされます。
現在ランチメニューは6品あります。こちらは「地喰御膳」($22)。ハワイ食材を可能な限り使用し、Zigu の美味しさが詰まったお弁当。ご飯は白米か玄米を選び、地元の豚肉を使った豚汁も付いてきます。さらに、ご飯はおかわり一杯無料です。
一緒についてくる「豚汁」。ハワイに住んでいる日本人にとってありがたい一品です。私の母がよく作ってくれた味を思い出しました。
牛丼好きな私には最高の一品！牛皿御膳 ($16) は、見るからに美味しいとわかりました（笑）。牛肉と地元のマウイオニオンを使っています。こちらも白米可玄米を選択。豚汁付きで、ご飯おかわり一杯無料です。
次からは麺類です。
まずは「地喰特製 冷やし中華」 ($15)。ハワイの食材をたっぷり乗せた冷やし中華。満足度高し。
「ローカル野菜 冷やし中華」 ($14) は、ハワイ地産の野菜をたっぷり食べられます。手前のグリーン・ペストソースが決め手！
次は冷やしうどんです。「ローカルケールざるうどん」はおつゆが種類あります。自家製つゆは $9.5, ごまだれは $11.5。
「アロハ納豆とオクラのぶっかけうどん」 ($13) は、素材こそは違いますが、日本でもよく見かけるトッピング。しかしハワイではあんまりないので、納豆とオクラの組合せが好きな私のイチオシです。
この日は特別にこちらもいただきました！「燻製ローカルエッグのポテトサラダ」。ランチのおかずにどうぞ。卵のスモーク加減が絶妙です。
右より、いつも美味しいお料理を作ってくださる中山正樹シェフ、そしてお店のオペレーションを管理するマネージャーのマーク・ロジャースさん。
ヘルシーで美味しい、ハワイ地産の素材をたくさん使った和食ランチ。旅行中は栄養が偏りがちになるので、ぜひZIGUで体調を整えてください♫
さらに、ハワイ在住者には朗報あり！2019年1月下旬まで、ランチメニューがお安くなります（カマアイナディスカウント）。
地喰御膳 $22 –> $18
牛皿御膳 $16 –> $14
地喰特製 冷やし中華 $15 –> $11
ローカル野菜 冷やし中華 $14 –>$11
ローカルケールざるうどん（自家製つゆ） $9.5 –> $9
ローカルケールざるうどん（ごまだれ） $11.5 –> $9
アロハ納豆とオクラのぶっかけうどん $$13 –> $11
また、12月31日は「カウアイシュリンプかき揚げの年越しそば」、1月1日＆2日は「新年スペシャル御膳ボックス」を食べられますよ〜♫
ZIGU（ジグ、地喰）
場所：413 Seaside Ave Ste 1F Honolulu, HI 96815
電話：(808) 212-9252
営業時間：毎日ランチは11AM~2:30PM, ハッピーアワーは5PM~6PM, ディナーは5PM~10:30PM, バーは10:30PM~1PM
公式サイト：http://www.zigu.us/
