名前が「レイン」というダウンタウンの新しいレストランは、ハワイのラジオDJラナイ・タブラが共同経営者として今年1月にオープンしたアメリカ料理のお店。ハワイシアターの近くにあります。
店内は、全体的に暗めでクラブを思わせる雰囲気。お店の入り口も入りにくい感じなんですが、ローカルDJがオープンしたお店なので話題性があり、ローカルには人気です。
お料理も全体的に美味しいと思いました。こちらは、「ダックファット・テイター・トッツ」($8)。トマト・ギャストリーク、タイム、ホースラッディシュ・アイオリ。サクサクで美味しいダックファットを使ったコロコロポテトです。
ププの「カリフラワー・セヴィチェ」($12) は、カリフラワーとココナッツミルク、ライム、タイ・チリ、スパイス・ポップコーンの盛ったもの。ポップコーン?と一度思ったのですが、これが結構全体的に調和がとれています。
「シュリンプ&グリッツ」($18) は、クリスピーチキンスキン、フレズノ・チリ、シュリンプ・リダクション(煮詰め)。ソースに海老の味がしっかり付いていて美味しいです。
この日のスペシャルメニューにあった「ニイハウ・ラム・ミートローフ」($25)。ジャガイモのピューレ、バジル&エラルームトマト・サラダ、ソースは白ワイン、白ワインビネガー、エシャロットを使ったバターベースのブールブラン。ラムの味をあんまり感じさせず食べやすいですが、ミートローフというよりハンバーグのような感じでした。
「ロースト・ショートリブ」($32) は、バター・ブレイズド・ショートリブ、ビーフファット・ペパロンチーニ、ブロッコリー、グリーン。ショートリブが大変柔らかく、絶品。ローカルの有名フードライターにも美味しい!と言わせた一品です。
最後にデザートは、Cake Envy のチーズケーキ。私は日本のチーズケーキも好きですが、個人的にはニューヨークスタイルのチーズケーキが好みです。
場所がダウンタウン・チャイナタウンなので、早めに行って帰りはタクシーで帰るようにしてください。念のため、「ここを気をつければ、ハワイ旅行がもっと楽しくなる!」もお読みください。車の場合は、近くのMunicipal Parking に停めると料金が安めです。
レイン・ホノルル
場所:1138 Fort Street Mall, Honolulu, HI 96813
電話:(808) 200-0910
営業時間:月〜木曜日は4:30PM~10PM, 木〜土曜日は4:30PM~11PM
公式サイト: rainhonolulu.com