最近ワイキキのヘルシーな和食レストランとして、”Zigu“(地喰)が人気になっています。すでに数回取材していますので、参考までに記事をご覧ください
今回、デザートも含め14種類ほど食べてきましたので、ご紹介します(一部、前からあるお料理もあり)。量が多いので、1~14番まで一気に行きます。
1.「スミダファームクレソンとアロハ豆腐のサラダ」($9)
2. 「マウイオニオンの天ぷら」 ($7.5)
3. 「燻製ローカルエッグのポテトサラダ」($8.5)
4. 「本日のお刺身(近海甘えび、近海マグロ、ワシントン産サーモン)」($28)
5. 「近海産カツオの炙りとマウイオニオンスライス」($18)
6. 「カウアイ産 ワサビシュリンプ」(5個で$13.5)
7. 「ラウラウ豚角煮 ローカル煮卵と大根の煮物」($22)
8. 「近海アヒポキの巻き寿司」(8個で$17)
9. 「スパイシーサーモンとマカダミアナッツの巻き寿司」(8個で$15)
10. 「炙りコナカンパチの巻き寿司 ローカルハラペーニョ添え」(8個で$17)
11. 「炙り焼き豚 南蛮蕎麦」($14)
12. 「牛肉とマウイオニオン 肉蕎麦」($14)
13. 「ローカルバナナの揚げ春巻き 抹茶カスタードソース」($8)
14. 「アロハ豆腐のプリンと紫芋あん ママキ茶のソース」($8)
どれも美味しかったです。特におすすめは、「マウイオニオンの天ぷら」、「カウアイ産 ワサビシュリンプ」、「牛肉とマウイオニオン 肉蕎麦」。
さらに「アロハ豆腐のプリンと紫芋あん ママキ茶のソース」が絶品!下に紫芋のあんこが入っています。これはぜひ食後に食べていただきたい一品です。
さらに、4月1日~21日迄、八海山ブランドの日本酒をお得な価格で飲める「八海山フェアー」を開催します。通常$45のところ、$30で飲めますよ〜!
また4月9日からは、 獺祭ブランドの名酒 【獺祭純米大吟醸 磨き三割九分】を毎週火曜日、特別価格で飲めます。お楽しみに♫
ZIGU(ジグ、地喰)
場所:413 Seaside Ave Ste 1F Honolulu, HI 96815
電話:(808) 212-9252
営業時間:毎日ランチは11AM~2:30PM, ハッピーアワーは5PM~6PM, ディナーは5PM~10:30PM, バーは10:30PM~1PM
公式サイト:http://www.zigu.us/