特にポテトパンケーキは絶品！
新しい韓国料理＆バー「マシル・ポチャ」の料理が美味しい！
新しい韓国料理＆バー「マシル・ポチャ」の料理が美味しい！
アロハ！私は安倍さんがいなくなってしまって、悲しみに明け暮れています。が、日本に帰ってくる前に期日内投票に行ってきたのが何よりの救いでした。
さて今日は久しぶりのグルメ記事です。数ヶ月前にハワイコンベンションセンター近くにオープンした、韓国料理のレストラン＆バー「マシル・ポチャ(Masil Pocha) 」です。以前「やっちゃば」があった場所です。シェフは、以前カピオラニ通りにあった高級韓国料理レストラン “Budnamujip” で総支配人をしていたライアン・キムさん。パンデミックでお店が閉店し、その後1年間韓国で料理の修行を積んできました。その後、ハワイに戻りマシルポチャを開いたのです。
まずはインスタグラムリール動画で、概要をご覧ください。
店内はカラオケ＆バー
お店に入ると、まずカラオケボックスがいくつかあり、その後にバーとダイニングテーブルがあります。観光客の方はどちらかというと入りにくいお店なので、参考までにお読みください。ただ、料理は美味しいです。
まずはドリンクから
まずは、ソウジュで乾杯。ビーチ味を選びました。
フライなどのバーフードが美味しい
お酒によく合うのが「フライド・カラマリ」($15)。イカリングですが、イカが柔らかくて食べやすくて、美味しかったです。
もう一つ揚げ物に、「スパイシーウィング」($18) を選びました。スパイシーとなっていますが、それほど辛くはありません。コクがあって美味しい！
さて、こちらはトッポッキ($18) ですが、よく小さなおやつとして食べるスタイルではなく、ちゃんと鍋で煮込んで出てくるもの。お餅のトック、キャベツ、フィッシュケーキが入っています。癖になる味で、最後までずっと食べてました。
ポテトパンケーキは「マスト・イート」
今回一番、みんなの間でも人気だったのが「ポテト・パンケーキ」($15)。韓国料理ではお芋を使ったものが多いですが、こちらもその1つ。揚げ方がシャキッシャキで、その上にチーズと卵がとろーとかかっています。オーキムズも前に月替わりメニューで出したことがあります。これは美味しい！
こちらは「ポークベリーのロースト」($25)。いわゆる「サムギョプサル」です。韓国焼き肉では欠かせない一品。一緒に付いてくるサムジャンと一緒にいただきます。レタスがほしくなりますね。
「シュリンプ・フライドライス」($16)。エビが結構たくさん入っています。
最後に「カルビ」($25)。よくカルビはソースがたっぷりかかっていて味が濃すぎるところがありますが、ここのカルビはソースは控えめ。お肉の味を楽しめる、さっぱり系のカルビです。
いかがでしたか？こちらは、どちらかというとハワイ在住日本人の方におすすめのお店だと思います。でもお料理が美味しかったので、参考にどうぞ。
お店の詳細
マシル・ポチャ
場所：1718 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814
電話：808-762-3100
営業時間：5:30PM~2AM
インスタグラム：https://www.instagram.com/masilpocha/
