日本はかなり蒸し暑い日が続いているようですが、ハワイも夏真っ只中。常夏と言われているハワイですが、多少の四季はあります。今は真夏。そしてハリケーンシーズでもあります。
外を歩くと、日本のようにサウナ的な暑さではなく、焼けるような暑さ。肌にジリジリと太陽光線が突き刺します。そんな中、韓国料理の冷麺を食べに行かない？とメディア友達に誘われ、近くの韓国料理店「ニューシラウォン・コリアン・レストラン」でランチを食べてきました。最近、韓国料理を食べる機会が増えています♫ キムチは毎日のように食べています（笑）。
ニューシラウォンは1994年のオープン以来、数回オーナーが変わっています。私が最初にシラウォンに行ったのは、2005年ごろ。もう12年前です。
まずは前菜から。ハワイの韓国料理店の場合、韓国オリジナルの前菜の他に、ハワイでよく食べられるマカロニサラダなども入ることがよくあります。
今回ランチで食べたのは、冷麺とカルビのセット($19.99)。カルビの他に、ブルゴギ、BBQチキン、スパイシーポークの中から選べます。
麺が固まっているので、ハサミで4等分してもらいました。歯ごたえがあり、私の好きな食感です。
味付けは甘醤油系。これだけでも何枚も食べれちゃいます。
冷麺をにキムチとカルビを乗せていただきます。酢も少し入れて、ピリ辛と酸味が利いて自分好み！酸っぱいのが好きなので、タイ料理のトムヤムや、中華料理のスイート＆サワー・スープが大好物です。
次に「参鶏湯（サムゲタン）スープ」($15.95) 。高麗人参がきいたチキンスープです。韓国に行くとよく食べるスープ。シンプルですがヘルシー。塩を少し入れていただきます。
最後に「どんぐり粉ゼリーライススープ」。単品ですと$12.95ですが、冷麺と同じようにカルビ、ブルゴギ、BBQチキン、スパイシーポークの中から選んでセットにすると$19.99とお得です。
どんぐり粉で作ったゼリー状のものを、冷麺と同じスープで食べるのですが、これが絶品。どんぐり粉ゼリーは「こんにゃく」と同じような食べ物ですが、こんにゃくよりも柔らかく食べ易い。また低カロリーなので、ダイエット食にもなります。おすすめです♫
この時期にぴったりの冷麺またはどんぐり粉ゼリーライススープセット、特に夏バテで食欲がない時にオススメです。
またランチで「焼肉食べ放題」($23.95) もあり、スパイシーポーク、ポークベリー（サムギョプサル）、BBQチキンが食べ放題！これはお得です。次はこれを食べに行きたいと思います。
場所は、ドンキホーテの近く。駐車場はレストランの建物地下にあります。
アメブロもあります：
ニューシラウォン・コリアン・レストラン
場所：747 Amana St, Honolulu, HI 96814-5100
電話：(808) 944-8700
営業時間：毎日11AM~0AM
公式サイト：www.newshilawonhonolulu.com
