ホノルル動物園近くにある「クイーンカピオラニホテル」は、リノベーションを行い、すっかり生まれ変わりました。ホテルの室内やアメニティなどはまだ見ていませんが、今年新しくオープンしたホテル内のレストラン “DECK”（デック）でお食事をしてきましたので、ご紹介します。
こちらがテラス席。美しいワイキキのサンセットを見ながら、お食事やカクテルを楽しめます。
この景色を見ながらですので、インスタ映えしますし、最高のハワイ旅行の思い出になりますよ〜。
ビーチや公園を望むデッキサイドでは、『HI-TIDE（ハイタイド）』と『LO-TIDE（ロータイ ド）』と呼ばれる1日に2回のハッピーアワーを実施。美味しいカクテルをお楽しみ下さい。
では、この日に試食したお料理をご紹介します。
まずは「スパイシーアヒポケ」($14)。スリラチャソースで、少し辛さがあります。お米は玄米を使っています。
「コナカンパチ刺し身」($16)
「ジャンボチキンウィング」($14) は、スパイスド・ブラックビネガーがきいていて、おすすめの一品！香ばしいです。
「カルアポーク・フラットブレッド」($13)
「ベイクド・コナロブスター・マック＆チーズ」($28)
「スパム＆キムチフライドライス」($14)
「神戸ビーフチーズバーガー」($18)。”DECK” という刻印がバンに押されています。
「16オンスリブアイステーキ」($38)
“Catch of the Day” （時価）
「モルテンチョコレートケーキ」($8)。チョコレート好きにはたまりません。
「リリコイアイスクリーム・チーズケーキ」($8)。チーズケーキと言うよりも、シャーベットに近い感じです。食後のデザートにぴったりです。
デック(Deck)
場所：150 Kapahulu Ave. Honolulu, HI 96815（クイーン カピオラニ ホテル3階）
電話：(808)931-4488
営業時間：月～土曜日は6:30AM~11PM, 日曜日は6:30AM~10PM
公式ウェブサイト: www.deckwaikiki.com
