先月、台湾から唐揚げチキンのお店「チイチョップ」(ChiChop) がアラモアナセンターのマカイマーケット・フードコートにオープンしました。メディア・イベントに出席し、少し食べてきましたので、ご紹介します。
場所は、ジャンパジュースの隣。以前、グリルトがあったスペースです。
メニューはアラカルトの一品料理、また弁当ボックスでもオーダーできます。
こちらは「台湾式ポップコーンチキン」の弁当ボックス($11.49)。弁当ボックスには、まず炭水化物の1. フレンチフライ、2. 白米、3. 台湾風豚肉掛けご飯、4. カレーライスから一品選びます。さらに味噌汁、そして4種類の野菜がついてきます。
上にある箱に入っているのは、アラカルトの「チーズ入りチキンカツ」(Exploding Crispy Chicken) ($9.49)。
食べていくと、中からたっぷりのチーズが出てきます♫
こちらは友達がオーダーした「四川チリウィング」。辛党の方におすすめです。
チキンにつける、一緒についてくるソースは5種類。台湾式てりやきソース、ケチャップ、タイ風スイートチリソース、ハニーマスタード、四川ピリ辛ソースから選んでください。
外はサクサクで食感良し。私はチーズ入りのフライドチキンが気に入りました。
アメリカではフライドチキンは、特別な料理とはあまり考えられていませんが、台湾、日本、韓国などアジアではフライドチキンは人気ですよね。日本ではクリスマスにKFCを食べる人も多かったり、韓国ではフライドチキンのお店が多く、みんなチキン好き。台湾もそのようです。
チイチョップ (ChiChop) アラモアナセンター店
場所：1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814（マカイマーケット）
電話： (808) 951-7958
営業時間：
