ニューイングランド・クラムチャウダーも味わえる
本場メイン州直送のロブスターロール「ウィケッド・メインロブスター」ワイキキにオープン！
続々とワイキキに新しいお店がオープンしています！
米国東海岸メイン州発のロブスターロール専門店「ウィケッド・メインロブスター (Wicked Maine Lobster)」がハワイ初店舗をロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のパイナラナイ・フードコートにグランドオープンしました。
ファーマーズマーケットからスタート
ウィケッド・メインロブスターは、メイン州出身のアレックス・ハワード氏が19歳当時、ファーマーズマーケットに出店したメインロブスターロールがシティーショーやミュージックフェスティバルで話題となったのが始まり。その後、弟のエリックも加わって兄弟でカリフォルニアを中心にレストランを３店舗展開。ワイキキ店は米国本土外で初の店舗となります。
材料をメインから仕入れ
ハワード兄弟は本場ニューイングランドの味と素材にこだわり、最高品質のロブスターはもちろん、ニューイングランドスタイルのホットドッグロールやフライドシュリンプの衣の小麦粉までほとんど全ての材料をメイン州の親戚から直接仕入れているので、ワイキキにいながら本場ニューイングランドのクラシックなメインロブスター料理を味わうことができます。
ニューイングランド・クラムチャウダーも味わえる
同店のメニューには、ロブスター本来の甘みを味わえるようシンプルにこだわった溶かしバターまたはマヨネーズから選ぶメインロブスターロール($29.99)、コーントルティーヤを使ったロブスタータコス (３個$19.99)、パンをくり抜いてボールにしたニューイングランドクラムチャウダー($8.99)やロブスターマック＆チーズ($16.99)などがあります。
クリスピーなフライドポテトにチーズとメインロブスターをトッピングしたプーティン風のロブスターケソフライ($19.99)や天然のタラをさくっと揚げたフィッシュ＆チップス($17.99)も人気のメニューです。ウィケッド・メインロブスターは毎日午前10時から夜9時まで営業中です。メニューと詳細はwww.wickedmainelobster.comをご覧ください。
お店の詳細
ウィケッド・メインロブスター (Wicked Maine Lobster)
場所：2201 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815（ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階パイナラナイ・フードコート内）
電話：(808) 921-2703
営業時間：11AM~9PM 年中無休
公式サイト：www.wickedmainelobster.com
