以前ハードロックカフェ・ホノルルの新メニューを取材しましたが、今回は現在開催されている「
6月1日から6月30日まで、1
Bosphorus Burger – Istanbul, Turkey(ボスポラス バーガー – トルコ イスタンブール)
ハーブと野菜と一緒にゆっくりと煮た茄子サラダ乗せ、haydari ヨーグルトソースがけバーガー。
Andean Burger – Santa Cruz, Boliviaj(アンデスバーガー – ボリビア サンタ・クルズ)
アボカド、目玉焼き、チェダーチーズ、ピリ辛ガーリックマヨネーズ乗せバーガー。
Schnitzel Burger – Cologne, Germany(シュニッツェル バーガー – ドイツ ケルン)
パン粉で揚げたポークカツレツに、スモークベーコン、サワークラウト、スパイシーブラウンマスタード乗せバーガー。
Chamorro Burger – Guam, South Pacific(チャモロ バーガー – 南太平洋 グアム)
アイランド風スパイスとペッパージャックチーズ、自家製チャモロソース、チリペイスト乗せバーガー。
Da Kine Burger – Honolulu, Hawaii(ダ・カイン バーガー – ホノルル ハワイ)
ハワイではなくてはならないポーチュギーズソーセージ乗せバーガー。
*上記のバーガーのサイズはイベント用。通常は、スタンダードサイズで用意。
どれもそれぞれ個性があり、皆さんの好みにより選んでみてください。ちなみに私が一番気に入ったのは、ドイツの「シュニッツェル バーガー」。ポークカツレツの食感が食欲を沸かせます。
さらに、フレンチフライもお好みのものを選べます。チリ味、パルメザン・ロマーノ、ハーブ&ガーリック、そしてローカルに大人気の「ふりかけ」フライ。私はパルメザン・ロマーノが一番好きです。
さて、皆さんはどれにしますか?今月末まで。
ハーロックカフェ・ホノルル
場所:280 Beachwalk, Honolulu, Hawaii(ワイキキ)
電話:(808)955-7383
営業時間: レストランは日曜~木曜日の11AM~11PM, 金曜・土曜日の11AM~0AM
バーは日曜~木曜日の11AM~0AM, 金曜・土曜日の11AM~1AM,
ロックショップは日曜~木曜日の7AM~0AM, 金曜・土曜日の7AM~1AM