バレンタインデーにハワイに滞在している方、バレンタインデーディナーはもう予約していますか?ホテルコンシェルジュの経験から、どこのレストランもそろそろ予約が埋まってくる時期。1つおすすめのお店が、カハラホテルにある「アランチーノ・アット・カハラ」。先日、バレンタインデースペシャルディナーを食べてきましたので、ご紹介します。
この日も平日でしたが、お客さんでいっぱいでした。まずはドリンクから。今回は新しくできたドリンク”Spritzzino”。今回のディナーはワインとのペアリングでしたが、最初に出されたこのドリンクが美味しく、最後まで飲み干しました。甘めですが、とってもリフレッシング!
コースのなかで特に注目したいのが、「春野菜のチーズフォンデュ」。チーズがまろやかで、ホクホク。メインのオックステールの煮込みも絶品。オックステールが柔らかく、下味もしっかり付いており、リゾットと合います。さらにシンサトポークは、キワヴェウッドのスモークが染み込んでいてとっても美味しいです!
バレンタインデースペシャルディナーはお1人様$89。ワインペアリングは$30。今週金曜日から日曜日まで楽しめます。予約はお早めに入れることをおすすめします。
アランチーノ・アット・カハラ
場所:5000 Kahala Ave, Honolulu, HI 96816(カハラホテル)
電話:(808)380-4400
公式サイト:kahalaresort.com