ワイキキにはザ・ストリートや、デュークスレーンなどのフードコート/マーケットプレイスが相次ぎオープン。ハワイはマーケットプレイス・ブームとなっています。
そして今度はアラモアナセンターです!すでにアラモアナセンターには、ジャパン・ビレッジウォークがありますが、新しいコンセプト「ザ・ラナイ・アット・アラモアナ」が、10月27日にオープンします。場所は、旧シロキヤのスペースで、メイシーズ側のモール2F。ザ・ラナイでは、朝食、ランチ、ディナー、そしてテイクアウトができ、お食事ができるスペースには450席完備。コンテンポラリーフードホールに入る10店舗は以下の通りです:
- アガベ&ヴァイン(Agave & Vine):リラックスした雰囲気の中で、フラットスクリーンHDテレビを見ながらテキーラやワイン、クラフトビール、カクテル、ローカルが好きなププなどを楽しめる。
- アヒ&ベジタブル(Ahi & Vegetable):カリヒとチャイナタウンについで3店舗目。ホノルルの魚市場で選んだ新鮮な高品質のお魚でお寿司、刺し身、巻寿司、ポケ、お弁当を提供。生魚の他に、照り焼きチキンやビーフ、アヒやサーモンのグリルなど、火を通した料理もあり。
- ブルク(BRUG):北海道出身の日本式の美味しいパンとカフェのお店。焼きたてのパンに加え、スープ、サンドイッチ、コールドブリューコーヒー、ゼリードリンクなども販売。朝食、ランチ、ディナーの3サイクルで営業。
- ダ・スポット(Da Spot):2004年から営業を続ける、ハワイ地産の素材を使ったヘルシー・エスニック料理プレートランチのお店。ファーマーズマーケットにも出店中。35種類のスムージーも人気。値段もリーズナブル。キングストリートにも店舗あり。
- ハイティー・カフェ(HiTEA Café):2年前にオープンした、マウイ島に2店舗を持つお店。えび、お肉、新鮮な野菜をさっと炒めたお料理がメイン。さらに新鮮なジュースやボバスムージー(ボバ = パールやバブルとも言う)、ボバティーも販売。
- アイクズ・プレイス(Ike’s Place):2007年にサンフランシスコにオープンした人気のサンドイッチ店。今回ハワイ初進出。オーダーが入ってから作るサンドイッチは、普通のターキーサンドイッチをはじめ、モッツァレラスティックやハラペニョポッパーに、お店のシグネチャーソース”ダーティーソース”(dirty sauce) を乗せた一風変わったユニークなサンドイッチを楽しめる。
- マハロハ・バーガー(Mahaloha Burger):ビッグアイランドで100%放し飼いの牛を使ったハンバーガーで、余計な添加物や成長ホルモンなどは一切不使用の新鮮なお肉を使用。自家製グレービー、卵、クリスピーなフライドオニオンを使ったロコモコバーガー、アボカドバーガーやバンザイBBQバーガーなど、ハワイならではのメニューを提供。ロイヤルハワイアンセンターとカイルアにも店舗を持つ。
- そばや(Sobaya):そば、うどん、ラーメンなど、本格的日本式麺屋。天ぷらなどのトッピングも各種あり。
- 鉄板焼きファーマー(Teppanyaki Farmer):オープンキッチンで、料理を作っているところが見れるコンセプト。ハワイの農家で作られた新鮮な素材を使い、シグネチャー料理「ダ・オリジナル・ステーキロール」を提供。
- アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ(Uncle Clay’s House of Pure Aloha):2011年に最初の店舗をアイナハイナにオープン。自然の素材を使ったハワイアン・シェイブアイス、メイドインハワイのアイスクリーム、そしてこの2つを合わせたものを提供。ローカルに大人気のシェイブアイス店。
今から楽しみですね!
アラモアナセンター
場所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
電話:(808) 955-9517