SALT（ソルト） – ”アイランド・アーバン・カルチャー”。一体これはどういう意味なのか…？ 現在、レストランやアートギャラリーが並ぶカカアコのAuahi St. と同じようなエリアが、まもなくCoral St. と Keawe St. にオープンします。それを一足先に見ようと、昨晩プレビューイベントが行われました。
現在開発が進められているエリアが「アワー・カカアコ」(Our Kakaako)で、ハイウェイインからベヴィーまで。その中心に出来た建物SALTの中でのイベント。アーバンチックで、シンプルでいながらもスタイリッシュなデザイン。元々あった建物を改築し、オープンエアで、緑をあしらえたエリアなどもあり、レストランやバー、アートギャラリー、ファッションなどのお店が集まるアイランド・アーバン・カルチャー・コンプレックスです。
今回は、SALTに入る予定のテナント以外にも、ブルーミングデールズの40キャロッツや、ニミッツハイウェイにあるラ・トゥールカフェ、タンゴなどのレストランも参加。美味しい料理を食べさせてくれました。さらに、ローカルエンターテイナーたちのライブミュージックも聴けて、最高のイベントでした。
ソルトはまだオープンしていませんが、これから注目のスポットになるはずです。駐車場も完備。グランドオープンに向けて準備中です！
ソルト・アット・カカアコ
場所：660 Ala Moana Blvd, Ste 148, Honolulu, HI（カカアコ）
電話：(808)545-4835
公式サイト：ourkakaako.com
