来週は、「レストラン・ウィーク・ハワイ2013」。このイベントは、KCC(カピオラニ・コミュニティカレッジ)のCulinary Institute of the Pacific at Diamond Head(料理学校)をサポートするイベントです。オーガーナイザーは、ロイ・ヤマグチ、アラン・ウォン、ハワイの有名シェフなどをはじめとし、多くの関係者がこのイベントを支えています。
内容は、ハワイのレストランがイベントの週に特別メニュー、プロモーション、ディスカウントを提供。ここで集めた収益の一部が、この料理学校を支援するために使われます。
B級グルメからファインダイニングまで数多くのレストランが参加します。レストランの一覧はこちら。
レストラン・ウィーク・ハワイ2013
期間:11月18日〜24日
参加レストラン:www.restaurantweekhawaii.com
* 以前、ロイヤルハワイアンホテルで行われた「ホオキパ・ナイト」というイベントも、同じようなイニシアチブのイベントでした。