モンゴル出身シェフによる味付けがたまらなく美味しい
モイリイリにモンゴル式串焼きのお店「カーン・スキューアー・レストラン」オープン
昨年末12月に、以前アグラーメンのあった場所に、モンゴル式串焼きのお店「カーン・スキューアー・レストラン (Khan Skewer Restaurant)」がオープンしました。
シェフはモンゴル出身。本格的モンゴル風味の串焼きを楽しめるお店です。まずは、インスタグラム・リールで全体をご覧ください。
店内は、黒にテーブルと椅子で落ち着いた雰囲気です。
付いてくるソース
最初に、辛めのチリソースとスパイスが出てきます。食べたあとの感想ですが、つけなくても串焼きにはすでに味付けがされているので、そのままでも美味しくいただけました。
3本または5本でのオーダー（一部除く）
オーダーしたのは、ポークベリー($8)、チキンウィング($4 each)、チキンギザード（砂肝）($7)、ビーフ・ブリスケット($7)、羊肉($7)、エビ($8)、グリルド・ガーリック・オイスター($18)、フィッシュケーキ($7)、ズッキーニ($7)、焼き茄子($9) など。
これはイチオシ。茄子のガーリック風味がたまらない一品。
食後のデザート
デザートには、チャイニーズ・バン with コンデンスミルク($3)。これはハマります。友達は一人で3つ食べてました。
日本の焼鳥とは一味違ったモンゴル式串焼き。ホノルル滞在中に、時間があったらぜひ行ってみてください。
お店の詳細
カーン・スキューアー・レストラン (Khan Skewer Restaurant)
場所：909 Isenberg St. Honolulu, HI 96826
電話：808-955-8868
営業時間：火〜日曜日の5PM~10PM、月曜日はお休み
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