キングス通り沿いにあるシーフード・中華のお店「ロブスターキング」で、もっと多くの方々に、このお店を知っていただきたく、つい最近メディアイベントを開催しました。
イベントは、日本メディア向けと、ローカル・韓国・中国メディア向けと2日に分けて開催。ロブスター料理、かに料理、その他中華料理を9種類ほど堪能していただきました。
食べて頂く前に、活ロブスターをお見せします。
実はお店の裏に、マーケットがあります。実際にここでロブスターなどのシーフードを買えるしくみになっています。週に数回活きたロブスターが、メインから送られてきます。そして、ロブスターキングは、ハワイで数少ない海鮮物のホールセーラー（卸売業者）。ワイキキやチャイナタウンなどのお店に卸しています。卸売業者であるため、他のお店よりも安く、活きたロブスターを食べることができるのです。
ロブスターちゃんぽん。スパイシー系なので、辛党の方におすすめ！
ダンジネスクラブ
お店の人気料理を次々と、9週類ほど食べていただきました。ロブスターは、ソルト＆ペッパー、ガーリックバター、ブラックビーンソースなど、いろいろな料理の仕方があります。お刺身もお出ししています。
マネージャー「ソニア」が、日本メディアの方々に、料理の説明を行います。
スチームオイスター。ガーリックが乗っています。
日本人の観光客に一番人気の料理が、「シュリンプ・ハニー・ウォールナッツ」です。
こちらも大人気の、XOジャンソースで炒めたロブスター＆ヌードル。
私が個人的に好きなのが、「卵えびあんかけチャーハン」(Soft Egg with Shrimp on rice)。どんどん食べられてしまう、一度食べるとはまります♪
メディア・イベントとは別に、地元のテレビ局K5の番組 “Cheap Eats” の収録も行い、先日放送されました。
テイクアウトもできますよ〜。こちらは、ローカルに人気の「クリスピー・ガウジー・ミン」。
ロブスターキングは、キング通り＆ケエアウモク通りの角にあります。お店は、日本からも予約可能！アロハストリートのページから、オンライン予約できますので、便利です↓
https://www.aloha-street.com/shop/279389/
ロブスターキング
場所：1380 S King St. Honolulu, HI 96814
電話：(808) 944-8288
営業時間：毎日11AM~11PM
公式サイト：www.lobsterkinghi.com
