イヴィレイ、ニミッツ・ハイウェイにある「サイアム・ガーデン・カフェ」のオーナーが、カイムキに2店舗目をオープンしました。料理はほとんど本店と一緒です。場所は、以前「居酒屋 恒（こう）」があった場所。「カフェ・デライト」の入っているロングス・ビルの斜め前です。テラス席と屋内席の両方があります。
数種類の料理を食べてきましたので、ご紹介します。
まずは「エビ入りタイスタイル・チャウファン・ヌードル」 ($12.99)。チャウファンとは、太めの麺。よく中華に使われている麺で、日本ではそんなに見かけません。太めで、一緒に入れるソースと良く絡みます。
通常タイ料理店行くと、サラダはグリーンパパイヤサラダを注文するのですが、今回は別の種類を試してみたく、「ロースト・エッグプラント・サラダ」 ($9.99) をオーダー。ナス、豚ひき肉、えび、ライムジュース、タイ・ハウスソース。辛さは調節できます。
お魚料理は、「しょうゆ・スチームフィッシュ」（時価）。しょうゆ、しょうが、パクチーがけ中華風蒸し魚。お魚が柔らかく、またパクチーとの相性が良くおいしかったです。
タイ料理を食べに行ったら、カレーは少なくとも1種類はほしいもの。今回は「マスマン・カレー」 ($9.99) にしました。ココナッツミルク、ピーナッツ、スパイス、玉ねぎ、トマト、パームシュガー、タマリンド。ビーフまたはポークを選べます。
締めくくりに「タロ・タピオカ」 ($3.99) のデザート。私はタロ芋とタピオカ、ココナッツミルクの組み合わせが好きで、だからバブルドリンクでもたいていタロをオーダーします。こちらのタピオカは、温かい状態で出てきます。
その他、外観や内観の写真は、Yelp! のページを参考にしてください。
https://www.yelp.com/biz_photos/siam-garden-cafe-honolulu-3?select=41iPNLyO25bVH4ma9_2oQA
サイアム・ガーデン・カフェ
場所：3196 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
電話：(808) 737-594
営業時間：毎日11AM~10PM
