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2025年9月21日
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ワイキキから歩いて行ける！カパフルに誕生した話題のパイナップルカフェ「サンシャイン＆パイナップル」
斬新なパイナップル料理でハワイの朝を満喫！ワイキキから歩いて行ける！カパフルに…
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人気ブログ「プーコのハワイ生活」（ココログ）の著者「プーコ」ことリツコは、ハワイで最初の日本人ブロガーの1人。日本では10年間、フリーランス通訳・翻訳者として稼働。その後、ハワイでホテル・コンシェルジュとしての経験も持つ。ブロガー、ソーシャルメディア・インフルエンサーとして、雑誌『ハワイスタイル』や『まっぷるホノルル』『まっぷるハワイ』のインタビュー記事、またローカルのラジオ曲KZOO、KORLなどでもインタビューを受ける。「トラベルコちゃん」のライターとしても執筆中。当サイトの編集長。