日本のラーメンを味わえる
カパフルに「おのやラーメン」がオープン！
ホノルルにまた新たなラーメン屋さんがオープンしました。
今回はカパフル。3月1日にオープンした「おのやラーメン」(Onoya Ramen) は、キング通りにある「佐野屋ラーメン」と同じオーナーNaoyuki Onoさんのお店です。
私達が行ったのは、2月末に行われたFriends & Familyイベントの試食会。各自違うラーメンをオーダーしました。ラーメンのシェフは、昔ケエアウモク通りにあった「きわみラーメン」出身の方です。あのお店も美味しかったので、こちらも間違いなく美味しいと思い、楽しみにしていました。
ラーメンは本格的な日本風ラーメン。私が2003年にハワイに引っ越してきた当時は、まだそれほど日本のレベルのラーメンが食べられなかったのですが、今では普通に食べられます。日本に比べればもちろん値段は高めですが（笑）。日本でこの値段にしたら、なかなか難しいでしょうね。競争も激しいですから。
では、お料理を一部ご紹介します。
アペタイザー
こちらは「おのや餃子」($6.5)。外側パリパリ、中は肉汁で美味しい〜。
坦々ラーメン、ビーガンもあり
こちらは「とんこつスパイシー味噌」($14.50)。スープはスパイシーながらも、味噌が入っているため多少まろやかな風味です。
私は、「ビーガン坦々」($15)。すべて植物由来の材料で作られています。スープはスパイシーですが、辛いのがそんなに得意でない私も食べられました。
IGTV
お店の外観、内観、ラーメン、アペタイザーなどを動画にまとめましたので、下のIGTVをご覧ください。
ラーメンは間違いなく美味しいです。場所もワイキキから比較的近いカパフル。以前「和田」があった場所です。
お店の詳細
Onoya Ramen（おのやラーメン）
場所：611 Kapahulu Ave. Honolulu, HI 96815
電話：(808) 425-4415
営業時間：毎日11AM~10PM
公式サイト：https://www.onoyaramen.com
