ヘルシーな食事を手軽に食べれる「グリルト (GRYLT)」

poohko hawaii

2013年4月4日

グリルト

ハワイでヘルシーな食事を摂りたい、という方へおすすめのお店が「グリルト」 (GRYLT)。2011年6月にグリルト第1号のマノア店がオープン。その後ワイキキショッピングプラザにもオープンしましたが、ここはテンポラリーだったので現在はありません。そしてアラモアナセンターのマカイマーケット、もうすぐカハラモールにもオープンします。

グリルトは地元の農園をサポート。野菜は地元産のものを使うことにこだわっています。また鶏肉もホルモン剤やステロイドを打っていないもの、牛肉も認定済みのアングスビーフを使っています。

パンを使ったサンドイッチタイプにするか、または白米・玄米、スマッシュポテト、マッシュド・カリフラワーなどのスターチから選んでプレートにするかは、自分で好きなようにオーダーできます。私のようにグルテンフリーな食事をしている（時々さぼる時もある（笑））人は、マッシュドカリフラワーを選べるのでお勧めです。

プレートを作る場合は、まず肉や魚などのプロテインを選ぶ。それから上記のスターチ。野菜、最後にソースを選びます。簡単でしょ？

ここはスープもおいしいし、またアサイボールだってあります☆