世界で愛されるアルティザン・ジェラートの「ジェラティッシモ」がハワイ初進出

poohko hawaii

2022年12月4日

ヴィーガン仕様のフレーバーもあり

世界で愛されるアルティザン・ジェラートの「ジェラティッシモ」がハワイ初進出

2002年にオーストラリアのシドニーにオープンして以来、世界中で愛されているジェラート専門店「ジェラティッシモ (Gelatissimo)」が、米国2号店でハワイ初進出となる店舗をロイヤル・ハワイアン・センターのA館1階にオープンしました。

ヴィーガンに対応

ジェラティッシモの自家製ジェラートは、質にこだわったヘルシーな素材と伝統的な技法、他では味わえない独創的なアルチザンフレーバーで、数々の賞に輝いています。同店では、低脂肪、ヴィーガンやアレルギーに配慮したジェラートをはじめ、写真映えのする豊富な種類の美味しいジェラートを提供しています。私は現在ヴィーガンおよびグルテンフリーの食生活を心がけているので、今回は上の写真のドラゴンフルーツ＆ライチを試食しました♫

世界に65以上の店舗を展開中

20年にわたってローカルビジネスの精神を大切にしながら成長を続けるジェラティッシモは、世界に65以上の店舗と数百万ドルの売り上げを誇るフランチャイズを展開しています。

創業20周年を迎えたジェラティッシモのCEOであるブレデン・ロード氏は、次のように話しています。

「ジェラティッシモは、家族が集まり、人生の特別な瞬間を祝うことができるような地元に根ざしたビジネスを目指しています。ジェラティッシモの独創的で贅沢なフレーバーは一口食べると、誰もが子供に戻ったような気分になれます。オーストラリアから近いハワイは気候も良く、地元の農産物が豊富なので、ジェラティッシモの米国展開にふさわしいロケーションです。地元の方にも観光客の方にも、ユニークな食感と見た目で新鮮な美味しさにこだわったジェラートを是非一度味わっていただきたいです。」
ジェラティッシモのCEOであるブレデン・ロード氏

世界乳製品エキスポチャンピオンシップで1位に

ジェラティッシモでは、チャンキーニューヨークチーズケーキやウィケッドダブルチョコブラウニーなどの濃厚で贅沢なフレーバーのジェラートほか、ハーシーズ、リーシーズ、リンツといった大手ブランドとコラボレートした商品も人気です。最近では、World Dairy Expo Championship USAで、ソルト・マカダミアとドゥルセ・デ・レチェのフレーバーのジェラートで1位を獲得しています。ハワイ店では、ドラゴンフルーツ＆ライチ、ピニャコラーダ、グアバといったハワイ限定フレーバーのジェラートも扱っています。