先日チャイナタウンのベトナム料理店「フォーマイラン」で、友達とランチをしてきました。フォーは通常、近所の「フォーミンスー」や、マッカリーショッピングセンターの「フォー777」で食べるのですが、今回はチャイナタウンまで足を運びました。実はここは初めて。
フォーはビーフミックスフォー。お肉は一通り、また筋なども入っています。スープはわりと味がしっかり付いているタイプ。この上に、バジルやもやしを乗せていただきます。値段はラージで8ドルちょっと。リーズナブルです。MSGが多く入っているところだと、食べた後にかなり喉が乾くのですが、ここのフォーはそうではありませんでした。
もう一つは、スプリングロール＆ポークのバミチェリ。個人的にベトナム春巻きが好きで、フィッシュソースをベースにしたソースでいただきます。
フォーマイラン
場所：1160 Maunakea St. Honolulu, HI（チャイナタウン）
電話：(
営業時間：9AM~9PM
