4月5日に、カピオラニ・コミュニティ・カレッジにて、ロータリークラブ・オブ・アラモアナ主催の「クラブ・フェスト」(カニ祭り)
さてカニフェストは以下のようなメニューになっており、カニ食べ放題の前に前菜が食べられます。ここのクラムチャウダーがおいしかったですよ〜。
この時点ですでにお腹がいっぱいになって来ているのですが、メインディッシュのカニが出てきます。KCC料理学校の生徒がカニを持ってくるところと、またタマエ・アードマンさんがカニの割り方・食べ方を示してくれる様子を下のYouTube動画でご覧ください。
カニを割って食べる手がぐちゃぐちゃになりながらも、そして前菜でお腹がいっぱいになりながらも、ちょうど良い感じで調理されていて、さらに食欲が増しました。
みなさんは、カニを食べる時に何を付けて食べますか?こちらはバターをつけて食べる方が多いですね〜。私は胃がもたれるので、ポン酢やワサビしょう油、もしくは何も付けずに食べます。毎度のごとく、食べ過ぎました