ホールフーズ・マーケット情報です。
New Barn アーモンドミルクは6~7種類の原料で作られ、通常の3倍も多くのプロテインが含まれている最初のオーガニック・アーモンドミルク。今回、南カリフォルニア、アリゾナ、ネバダ、そしてハワイのホールフーズ・マーケットの56店舗で販売がスタートしました！
味は unsweetened（無糖）, sweetened（甘味）, vanilla（バニラ）の3種類。リサイクル可能な28オンスのPETボトルに入って、1本$4.99です。
ニューバーンのアーモンドミルクは他のと何が違うかというと・・・使用するアーモンドの量が多いということ。つまり、プロテイン、良質脂肪を多く含み、全体的に栄養価が高い。原材料はオーガニック・アーモンド、カリフォルニア産スプリングウォーター、sweetened（甘味）には米産オーガニック・メイプルシロップ、オーガニック・アカシアガム、シーソルトです。
ホールフーズ・マーケット南太平洋地区の Vice President of Purchasingのダイアン・スナイダー氏は次のように語っています。
「ホールフーズに来るお客さまは、カラギナンなどの余分な材料が入っていない、シンプルなオーガニックのアーモンドミルクを探していたんです。弊社とニューバーン社との提携により、ホームメイドで、乳成分を含まないアーモンドミルクを、美味しく、お手頃な値段で提供することができるようになりました。ファーマーズマーケットやジュースバー、家で作らなくても、近所のホールフーズ・マーケットで手に入れることができます」。
ニューバーン・アーモンドミルクは、高たんぱく質の乳製品の代替品として飲むことができ、シリアルやその他のレシピにも活用できます。レシピはこちらです 
Whole Wheat Cornbread Muffins（全粒粉コーンブレッドマフィン）
Cherry Almond Smoothie（チェリーアーモンド・スムージー）
Gluten – Free Tuna Noodle Casserole with Almonds（グルテンフリー・アーモンド入りツナヌードル・キャセロール）
ニューバーン・アーモンドミルクについての動画もありますので、ご覧ください。
ホールフーズ・マーケット
場所：カハラモール店：4211 Wai’alae Ave, Honolulu, HI, カイルア店：629 Kailua Road, Suite 100, Kailua, HI
電話：カハラモール店は (808)738-0820, カイルア店は (808)263-6800
営業時間：毎日7AM~10PM
公式サイト：www.wholefoodsmarket.com/
カハラモール店
カイルア店
