新鮮なフルーツを使ったボバディー、またはバブルドリンクで人気の「シャカシャカ・ティー・エクスプレス」が、モイリイリに2店舗目をオープンさせました。1軒目はカリヒ。今度はハワイ大学周辺のユニバーシティーアベニューなので、観光客にも行きやすい場所です。
シャカシャカティーエクスプレスは、クオリティへのこだわりがあります。お客さんに美味しい、ヘルシーなバブルドリンクを飲んでもらおうと、オーナーは毎朝フルーツを仕入れてきます。こちらが、オーナーのマギー・ツァンさん。彼女は、バブルドリンク発祥地の台湾出身。いわばバブルドリンクを知り尽くしたお方です。お茶はすべて高山茶。タピオカボールは本場台湾から輸入しています。
シャカシャカ・ティー・エクスプレスではスムージー、パイナップル・ミックス・ドリンク、ハウスティーを扱っており、その種類も大変豊富。どのドリンクにもタピオカボールが入っています。こちらはお店のメニューです。
こちらが今回飲んでみたフレッシュフルーツ・スムージーやハウスティー。右から「ウォーターメロン・スムージー」、「バブル・ブラック・ミルクティー」、「アボカド・タロ・スムージー」。ウォーターメロンはスイカの味そのもので、さっぱりした味わい。バブルブラックミルクティーは、いわゆるオーソドックスで標準的なミルクティーがお好きな方におすすめ。そして私が一番おすすめなのが、アボカドタロ・スムージー。大変濃厚でクリーミー、まろやか。これ一本飲むと、お腹がいっぱいになります。朝食時に飲むのがおすすめ
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こちらは、オーナーがおすすめの「パイナップル・ミックス・ドリンク」。「パイナップル・グリーンティー」と「パイナップル・レモンティー」を飲んでみました。甘さはシュガーフリー、10%、20%と調整できます。底にはパイナップルチャンクが入っており、最後までパイナップルを楽しめるドリンクです。
そして、「タロ・ブラックミルクティー」は、カットしたタロがそのまま中に入っているんです。絶品ですよ〜
サイドに、仲間が面白いものをオーダーしました。「エッグパフ」です。たこ焼きを焼くような機械で焼き上がった状態がこれ。1つ1つ手で切りながら食べますが、なかなかおいしい。後を引きました。
もう1つ「ティーエッグ」。紅茶で茹でた卵です。これも癖になる味。是非食べてみてね♪
*まだオープンしたばかりなので、営業時間が多少ずれることがあります。
シャカシャカ・ティー・エクスプレス・ユニバーシティーアベニュー店
場所：2600 South King St. K101, Honolulu, HI（モイリイリ）
電話： (808)200-2866
営業時間：月〜木曜日は10AM~10PM, 金・土曜日は10AM~11PM
公式サイト：https://shakashakateaexpress.com
