ローカルにも観光客にも安定した人気のあるラーメン屋さん「きわみラーメン」。以前はワイキキにありましたが、昨年ウォールマート前に移転しました。その時の記事がこちら。
今回、きわみラーメンで新しいラーメンを発売。さっそく行ってきました。
新しくスタートしたのは、「ベーガン味噌ラーメン」。そう、ベーガン用の味噌ラーメンです。MSG（化学調味料）、動物性肉、脂肪、オイルを一切使用せず、麺は塩分80%控えめ。ベーガンはもちろん、ダイエット中の方にもおすすめです。
さてお味はというと・・・ 麺はコシがあります。そして肝心のスープはやはり”あっさり”しています。しかし、味噌に大変コクがあるため、物足りなさを感じません。ダイエット中やベーガンでなくても十分おいしく頂ける一品です
この他にも、通常メニューの「チャーシューライス」と「餃子」もオーダー。チャーシューライスはミディアムサイズで、2人でシェアして十分です。
餃子の外身はカリカリ。付け醤油と味噌につけていただきます。
きわみラーメン
住所：641 Keeaumoku St. 2F Honolulu, HI 96814
電話：(808) 955-1122
営業時間：木〜火曜日の11AM~2:30PM, 5:30PM~10PM（金・土曜日は10:30PMまで）。水曜日はお休み
公式サイト：www.kiwami-ramen.com
