ハワイの回転寿司も徐々に日本に追いついて来ています。昨年、元気寿司のアラモアナ店にエクスプレスレールが導入され、自分のテーブルでデジタルのタッチパネルにて注文し、レースカーや新幹線がレールに乗ってお寿司を運んで来るようになりました。そして今回、ワイケレ店にもレールシステムが導入され、いよいよ明日リニューアルオープンします。ワイケレ店はもともとは2004年にオープンしました。
レール形式の元気寿司はアラモアナ店に次いで2店舗目 This is the @genkisushiHI second location which introduced the rail system. #ハワイ #hawaii pic.twitter.com/YFCCBhyKgK
— POOHKO HAWAII (@poohko_hawaii) May 1, 2014
そして本日、メディアやVIPを招待してのプレオープニングイベントが行われました。日本の元気寿司からも、オペレーションの幹部の方が来ていました。10時よりカメハメハスクールのカフによるブレッシング。その後準備が整い次第、食事へ。店内へと入り、席につき、早速オーダーへ。テーブルの頭上に付いているタッチパネルより好きなお寿司を選び、オーダーを入れると、さっそく新幹線でお寿司が運ばれてきます。レールは上下2レール。オーダーからそれほど待つことなく、わりと早くお寿司がテーブルまで届きました。
私が一番気に入ったのは、この「スパイシーサーモン」。スパイシーと言ってもそれほど辛くはなく、あっさりと食べられる一品。
そしてこちらの「ストロベリー餅アイス」が 、口直しにぴったりのおいしいデザートです。ストロベリーの他にチョコレートとバニラがあります。”餅アイス”と言えば、「雪見大福」。まだ自分が子供だったころ最初に発売された当時、「お餅の中にアイスクリーム？」と結構衝撃的だったのを覚えています。おそるおそる食べてみたけど、口当たりがよく思っていたより美味しかったな〜。
デザートをたのむと、スロットマシーンに参加できます。日本の回転寿司でもそうですよね。オーダー3回に1回ごとに景品ゲットのチャンスがあるのと同様です。
ワイケレにはワイケレ・プレミアムアウトレットがあり、日本人観光客もよく出かけます。しかしここにはそれほどレストランの数が多くないので、食事に困る方も結構いるようです。そんな時、アウトレットの隣にある、新しくなったワイケレセンターの元気寿司でお寿司はいかが？
元気寿司ワイケレ店
場所：94-799 Lumiaina St.Waipahu, HI（ワイケレセンター内）
電話：(808)678-3180
営業時間：11AM~9PM
公式サイト：www.genkisushiusa.com/
