ワードビレッジのワードウェアハウスに、「ブルーバー」というコーヒー屋さんがあります。お店は、ザ・ウェディングカフェ内。シンプルな内装で落ち着いた雰囲気のブルーバーでは、カフェラテやブレンドコーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、ティーなどいろいろ飲めます。
ブルーバーを経営しているのは、ホノルルの大きな印刷会社HONBLUE です。現在ブルーバーはチャイナタウンに2店舗、カカアコのワードウェアハウスに1店舗展開中。そして最近、コールドブリューのコーヒーを発売し始めました。ワードウェアハウス店で飲んできました。こちらが、アイスコーヒーを淹れているところです。
普通のアイスコーヒーと何が違うかというと、氷で冷やすのではなく、窒素で一瞬にして冷やすため、味が薄まらず、香り豊か。また味にまろやかさがあります。
ワードビレッジショップスで買い物中に疲れたら、ブルーバーでコーヒータイム
ブルーバー・ワードウェアハウス店
場所：1059 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
電話：(808)441-4470
営業時間：月〜金曜日は8AM~6PM, 土・日曜日は9AM~5PM
公式サイト：www.bruebar.com/locations/ward-warehouse/
