ハワイと日本酒の間には、日本酒を愛するハワイの人々によって培われてきた100年を超える歴史があります。ハワイは、明治初期の日本人移民の時代からホノルル酒造の創立を経て、今では全米日本酒歓評会の主催地となりました。現在ホノルルは、日本酒を出すレストランの1人あたりの数では全米一を誇っています。
ジョイ・オブ・サケでは大吟醸、吟醸、純米など370銘柄のお酒が出品。そして地元で有名な19のレストランがそれぞれ、お酒に合う料理を準備します。チケットは前売りが$95ですが、会場にある全種類のお酒と料理をテイスティングできるという大変お得な内容になっています。また今年は、昨年よりも20%会場スペースを拡大し、居酒屋アレイも登場。出店するレストランのリストはこちらをどうぞ。
さらに今年は、ミス日本酒 (Miss Sake)の森田真衣さんが出演することが決定しました。「全米日本酒鑑評会 (U.S. National Sake Appraisal)」の主催地であるホノルルで、 海外に向けて日本酒の魅力アピールします。
現在チケットを販売中です。 公式サイトよりオンラインで購入可能です。当日券も販売しますが10ドル高くなり、また数に限りがあります。下のURLをクリックし、「チケット購入」ボタンを押すと、購入ページに入ります。
https://www.joyofsake.jp/honolulu.html
また、キングストリートにあるThe Sake Shop(947-7253)でも、お買い求め頂けます。
当日は我々も取材します。一緒においしいお酒と食べ物を楽しんで、盛り上がりましょう
ジョイ・オブ・サケ
日時：7月18日（金）
時間：午後6:30～午後9:00
会場：ハワイ・コンベンション・センター
料金：お一人様95ドル（当日券：105ドル）
公式サイト：www.joyofsake.com
