アラモアナセンターの少し高級な中華料理のお店「ジェイド・ダイナスティー・シーフード・レストラン」にて、飲茶ランチを食べてきました。皆さん、ここで食べたことありますか？
お店の雰囲気は、照明や飾り付けなどがゴージャス。色合いもシックですよね。買い物の合間、または終わった後に、ここでのんびりディムサム（飲茶）を食べるのにぴったりのお店です。
ジェイド・ダイナスティーのオーナーは、香港に24店舗所有。ハワイで雇われたシェフは、香港に6ヶ月間の修行に行かせます。徹底した教育で、おいしい料理をお客さんに出す訳です。
今回は飲茶を中心に9種類ほど食べました。みんなに人気があったのが、「チキンとグレープフルーツのサラダ」($17.95)。チキンが柔らかくておいしい〜
と大好評。
揚げたてでおいしかったのが、「ニラとえびの揚げ小籠包」($4.50)。外はカリカリでアツアツ、中にはぷりっとしたエビが入っているんです〜♪
こちらは、ネーミングが”京都スタイル”（京都風）となっていますが、特に硬焼きそばって京都の名物でもないと思います。が、”日本風”としたかったそうです。下にシーフードのあんかけが隠れています。($14.95)
デザートでおすすめは、「マンゴーモチ」。中には、マンゴープリンが入っており絶品。
（*上記の値段は1人前で2014年9月現在。写真は2人前）
値段は、チャイナタウンの飲茶レストランよりも若干高め。しかし、清潔感あふれ、落ち着いた雰囲気で食べれて、アラモアナセンター内という立地条件も良く、料理のクオリティも高いとなったら、ジェイド・ダイナスティーを断然おすすめします
ジェイド・ダイナスティー・シーフード・レストラン
場所：1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI（アラモアナセンター4Fホオキパテラス）
電話：(808)947-8818
営業時間：10:30AM~10PM
公式サイト：https://jadedynastyhawaii.com/
