グルメヘルシー/ローフード

「ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ」のアロハボウルはすごい!

以前、「ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ」のアサイボウルについて記事を書きました。今回はさらに拡大し、ピタヤボウル、サラダ、サンドイッチなど、お店の人気メニューを紹介します。

ハイブレンドは、ジョーイ・スガハラ、マイルズ・スガハラ、ジェイソン・チャンの3人が共同経営しているお店。ハワイ地産でオーガニックの素材をふんだんに使い、ヘルシーで体に良い、気持ちのいいものを作り、お客さんに喜んでもらうことが使命だと語ります。おもにメニューを考えるのはジョーイさん。彼は以前、ロイズでシェフを勤めていたことがあり、ハワイの素材について熟知しています。

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
左寄り共同オーナーのジョーイ・スガハラさん&マイルズ・スガハラさん

こちらは人気のドリンク2つ。オレンジ、グレープ、リリコイ、オーガニックのドラゴンフルーツ(ピタヤ)を使った「レッド・ドラゴン・スムージー」($7.95)と、オーガニックのリンゴ、梨、オーガニックのほうれん草とケールを使った「キャンディーグリーン・ジュース」($7.50)。スムージーはとってもリフレッシュ。そしてキャンディーグリーンは少し甘くて飲みやすいジュース。ジュースクレンズもやっていますので、お店で聞いてみてください。

こちらは「アヒ・タルタル」(時価)。値段が時価なのですが、味は抜群。新鮮なアヒ、ケイパーズ、レッドオニオン、アボカド、パルメザンチーズ、オーガニックのほうれん草、ペッパー、シーザー&ペストドレッシング、ニラ。これだけ入っているんです。自家製ドレッシングは8種類あります。

一緒に行ったメディア友の1人が大変気に入ってしまい、1人で食べてしまって・・・ 私ももっと食べたかった

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
アヒ・タルタル(時価)

そしてもう一つフィーチャーしたいのが、今回新しく発売スタートした「アロハボウル」($12.50)。内容はアサイ、ピタヤ、ポイ、マンゴー、ココナッツミルク、ココナッツフレーク、パパイヤ、パイナップル、チアシード、蜂花粉、グラノーラ、ハニー&ミント。アサイとピタヤの両方が入っている。さらに、ポイが入っているんです すごいボウルを生み出したな、という感じです。栄養満点。朝食にぴったりのメニューです。

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
アロハボウル($12.50)

まだ他も食べていますの、下のギャラリーで確認してください。サンドイッチも美味しいですよ〜。

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ

ハワイの農業をサポートし、ヘルシーなものをローカルのお客さんに提供するハイブレンド。Yelp などのレビュー(口コミ)サイトでも高評価を得ています。ヘルシーな食生活を送りたい方にはオススメのお店ですよ〜

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
場所:661 Keeaumoku St 1st Floor 105 A, Honolulu, HI(ウォールマート前)
電話:(808)721-7303
営業時間:月〜木曜日は7AM~9PM, 金曜日は7AM~10PM, 土曜日は9AM~10PM, 日曜日は9AM~9PM
公式FB:www.facebook.com/Hiblendcoffee808

ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ
ハイブレンド・ヘルスバー&カフェ

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